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如何去除包裝袋內(nèi)的空氣?

文章來(lái)源:喀左北印紙塑包裝 發(fā)布時(shí)間:2022-11-08 14:13 作者:喀左北印小編

  問(wèn)題:如何去除包裝袋內(nèi)的空氣?

  優(yōu)質(zhì)回答:

  食品包裝袋分為普通光面和紋理食品包裝袋兩種,都是用真空機(jī)抽空氣的。根據(jù)食品種類不同,設(shè)置適合的抽真空時(shí)間。然后根據(jù)包裝袋的材料和厚度,選擇封口的溫度和時(shí)間,最后將要抽真空的包裝袋排列在真空機(jī)的封口條上完成抽空和封口。

  1、選擇食品包裝袋

  一般的食品包裝袋有普通光面食品包裝袋和紋路食品包裝袋兩種。兩種包裝袋都是使用真空機(jī)抽空氣的。普通光面要選用的是帶有抽嘴的真空機(jī)。紋路包裝袋可以使用帶空槽的。還有大型的真空機(jī)兩種包裝袋都能用。

  2、設(shè)置時(shí)間溫度

  依據(jù)不同食品對(duì)真空度的需求,設(shè)置抽真空的時(shí)間,一般在20~30秒,時(shí)間越長(zhǎng),真空度越高。根據(jù)食品包裝袋的材料和厚度,調(diào)整封口的溫度和時(shí)間。包裝前可以先試驗(yàn)溫度和時(shí)間,一般溫度調(diào)節(jié)在2~3檔,時(shí)間3~4秒。

  3、抽真空

  將裝好食品的包裝袋整齊的排列在機(jī)器的封口條上,當(dāng)包裝需要真空時(shí),合上真空室,整個(gè)食品的真空、封口,印刷的包裝程序由電氣自動(dòng)程序一次完成。真空包裝后袋內(nèi)空氣稀少,氧含量低,抑制了微生物生存,有很好的保鮮效果。

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  相關(guān)知識(shí)拓展:

  怎樣減少包裝過(guò)程中產(chǎn)生的空氣?

  1.首先是在外包裝上想辦法,盡量使用外包裝與食品外形相吻合的包裝型材,比如蛋糕類的就可以使用外形一致的盛放盒子。

  2.如果是液體類的食品包裝的時(shí)候可以盡量將容器填充滿,使用液體本身排擠出空氣。

  3.固體類食物可以在包裝袋中單獨(dú)添加空氣干燥劑,來(lái)減少空氣中的水分,提高食物保質(zhì)期。

  4.還可以在包裝的過(guò)程中添加氮?dú)膺@種惰性氣體來(lái)排除空氣。

  5.添加真空機(jī)將食品袋進(jìn)行抽真空,實(shí)在不愿意也可以買簡(jiǎn)易的真空袋然后使用手動(dòng)操作抽真空。


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